大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。羊血豆腐的做法大全,羊血豆腐的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、食材明细: 主料: 羊血 适量 豆腐 适量 辅料: 油、 适量 香菜 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 姜 适量 盐 适量 制作步骤: 1.材料:羊血、豆腐。
2、 2.香菜。
3、 3.将豆腐切块放盐水里浸泡一会儿。
4、 4.羊血切块。
5、 5.锅里烧开水,将豆腐焯一下捞出。
6、 6.水再次滚后,将切好的羊血投入,待看到略微变色时可盛出。
7、 7.煲仔放煤气炉上,开小火慢慢预热,倒入油;再将姜片爆香。
8、 8.先将豆腐放入,再将羊血放入,淋上酱油。
9、 9.盖上盖子焖5分钟。
10、 10.打开盖子,放胡椒粉,洒上香菜即可。
11、请采纳。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。