韭菜鸡蛋虾仁馅怎么调更鲜（韭菜鸡蛋虾仁馅怎么调）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。韭菜鸡蛋虾仁馅怎么调更鲜，韭菜鸡蛋虾仁馅怎么调很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

用料

主料

韭菜260g

鸡蛋5个

虾1200g

饺子皮700g

调料

食盐适量

酱油适量

鸡精适量

料酒适量

生抽适量

调和油适量

五香粉适量

芝麻油适量

虾仁鸡蛋韭菜饺子的做法

1.鸡蛋炒好压碎凉凉备用。

2.韭菜洗净切碎备用。

3.虾去壳去虾线，用盐和料酒淹十分钟备用。

4.饺子皮备用。

5.取一个大碗，把炒好的鸡蛋、韭菜、虾仁放一起，加入盐，生抽，酱油，五香粉，香油，鸡精。

6.搅拌均匀调成馅备用。

7.取一张饺子皮置手中，放入一点韭菜鸡蛋，然后在上面放上一个虾仁。

8.包起来即可。

9.全部包好。

10.锅入清水煮沸，加入一点盐，放粘锅，把包好的饺子放进去。

11.加盖煮开一会，然后在打开盖煮至皮熟即可。

12.开吃了。

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