猪肝汤怎么做好吃不腥窍门（猪肝汤怎么做好吃）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。猪肝汤怎么做好吃不腥窍门，猪肝汤怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、猪肝做汤最家常的除了qqkk_good 说的方法外还可以按我说的方法，我昨天和今天才刚做过 楼上的方法如果火没控制好猪肝起来嘴里面会有沙的感觉，有时候可能还会太硬 我一般是先将切好的猪肝放到碗里，然后放一点盐巴鸡精及地瓜粉搅拌一下，然后起锅，放油，将切好的姜放到锅里稍微爆一下，等出味了再放拌好的猪肝，稍微翻几下，放水，等汤开了放调味料，接着起锅。

2、这样的猪肝起来嬾嬾的，当然锅可能会有锅底 所以做的时候也可以先放水，等水开了再放猪肝下去，但是记得一定要注意火候，别过火也别没熟就起锅，不然吃了不卫生 对了汤里面放点醋或酒会更好喝哦。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。