大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。潜江油焖大虾怎么做,潜江油焖大虾很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、你先到菜市场;买一些做油焖大虾的大料,(买调味料的人知道,几斤龙虾就卖几块钱的大料。
2、)回来把龙虾洗干净,(用刷子刷)把龙虾尾巴中间的虾线抽出来,用剪刀把龙虾尾巴上面的壳从下往上的剪开(这样方便入味),搞好了后。
3、 就开始做了,点火倒油,多放一点油放入姜片,蒜子(拨皮就好),买回来的大料,炸一小会,倒入龙虾翻炒几下,在加入、盐、糖、料酒、(加入啤酒,两斤龙虾一瓶啤酒,啤酒一定要放),一点水都不用加(切忌),加入味精。
4、不用盖锅盖,就一个字《焖》,半小时出锅。
5、用我教你做的方法,我保证你吃了还想吃~~。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。