非洲牛蛙好吃吗（牛蛙好吃吗）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。非洲牛蛙好吃吗，牛蛙好吃吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、牛蛙是常见的食用蛙，肉多，嫩，易熟。挑选时，下巴黄色的是公的，白色、白绿色的是母的，我一般挑公的。

2、做法也很多，给孩子吃的话，清蒸比较好，隔水炖盅，牛蛙洗净切块放进去，加适量的水，加点砂仁，姜片，炖二十分钟就可以了，按口味调了就能吃了。

3、大人吃可以泡椒炒。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。