大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。煎蛋锅哪种好,怎么煎蛋不粘锅很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
要把锅洗干净并且擦干,然后多下油煎就可以了,具体做法如下:
准备食材:鸡蛋2-3个、油适量、盐适量
1、将锅清洗干净,烧干后倒入油,加入适量盐(这样就不会粘锅了)。
2、将鸡蛋慢慢打入锅中,转中火,前期不要翻动。
3、将锅边的油慢慢用铲子淋到鸡蛋上。
4、半分钟左右将鸡蛋翻面,如下图所示。一面已经煎至金黄了。
5、另一面煎大概半分钟左右后,将鸡蛋移至锅边,待油沥干后铲出装入盘中,同时可以煎另外一个鸡蛋,步骤和上一个煎法一致。
6、这样好吃的煎鸡蛋就做好了。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。