新传媒网大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。维生素是谁发现的是谁发明的，维生素是谁发现的很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、维生素的发现 维生素也称维它命，是人体不可缺少的一种营养素，它是由波兰的科学家丰克为它命名的，丰克称它为"维持生命的营养素"。
2、人体中如果缺少维生素，就会患各种疾病。
3、因为维生素跟酶类一起参与着肌体的新陈代谢，能使肌体的机能得到有效的调节。
4、那么维生素是怎么被人们发现的呢？ 人类对维生素的认识始于3000多年前。
5、当时古埃及人发现夜盲症可以被一些食物治愈，虽然他们并不清楚食物中什么物质起了医疗作用，但这是人类对维生素最朦胧的认识。
6、 1519年，葡萄牙航海家麦哲伦率领的远洋船队从南美洲东岸向太平洋进发。
7、三个月后，有的船员牙床破了，有的船员流鼻血，有的船员浑身无力，待船到达目的地时，原来的200多人，活下来的只有35人，人们对此找不出原因。
8、1734年，在开往格陵兰的海船上，有一个船员得了严重的坏血病，当时这种病无法医治，其他船员只好把他抛弃在一个荒岛上。
9、待他苏醒过来，用野草充饥，几天后他的坏血病竟不治而愈了。
10、诸如此类的坏血病，曾夺去了几十万英国水手的生命。
11、1747年英国海军军医林德总结了前人的经验，建议海军和远征船队的船员在远航时要多吃些柠檬，他的意建被采纳，从此未曾发生过坏血病。
12、但那时还不知柠檬中的什么物质对坏血病有抵抗作用。
13、 1912年，波兰科学家丰克，经过千百次的试验，终于从米糠中提取出一种能够治疗脚气病的白色物质。
14、这种物质被丰克称为 "维持生命的营养素"，简称Vitamin(维他命），也称维生素。
15、 随着时间的推移，越来越多的维生素种类被人们认识和发现，维生素成了一个大家族。
16、人们把它们排列起来以便于记忆，维生素按A、B、C一直排列到L、P、U等几十种。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
