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波士顿龙虾的做法大全(波士顿龙虾怎么处理)

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1、洗净以后,从背面抓住龙虾,把龙虾的腹部朝上,用筷子贯插入龙虾体内,清理去腮头部胃囊取出,用剪刀剪开腹部壳,再将背部切开就可以了。

2、 大渔场海鲜总经理郑云涛演示过的。

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