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西餐礼仪刀叉摆放图(西餐礼仪)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。西餐礼仪刀叉摆放图,西餐礼仪很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

西餐与自助餐礼仪

1、西餐菜肴

1、点菜——沙拉或其它开胃菜

2、汤和面包——汤大致可分为清汤。如油汤、蔬菜汤和冷汤等。

3、主菜——肉、禽类菜肴是主菜,其中左右代表性的是牛肉或牛排

右手刀、左手叉、牛排从右往左切,以餐就口。

4、甜品——西餐的甜品是主菜后食用的如布丁、冰淇淋、水果等。

5、咖啡或茶——饮咖啡一般要加糖和淡奶油

餐巾不能别腰带上或挂脖子上,餐巾要放在大腿上注:喝汤注意,拿好汤匙从里往外舀,汤勺放在副餐盘横放,如无副餐盘扣放。

西餐买单时注意是否收取小费,收小费是合理的。

6、西餐刀叉使用技巧:从外往里,一对一对的用;女主人怎么样,你跟着她用。

7、红酒用法的流程:望、闻、问、切

肉配红酒、海鲜配白酒自助餐:冷热分开、生熟分开、肉类与蔬菜分开

不要把包放在旁边的椅子上

不知道对楼主有没有帮助。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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