蒸白萝卜丝怎么做好吃（蒸白萝卜丝的做法大全）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。蒸白萝卜丝怎么做好吃，蒸白萝卜丝的做法大全很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、蒸白萝卜丝的做法

2、白萝卜去头尾、去皮，斜切片

3、再切成粗细适中的丝（大约比火柴杆稍粗一点）

4、将白萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了

5、白萝卜丝装入锅中，分次筛入面粉，并上下颠簸锅子，让白萝卜丝均匀地裹上薄薄的一层面粉

6、蒸笼垫上笼布，铺上萝卜丝，上面盖一层笼布，冷水入锅，水开后蒸5分钟即可

7、枸杞提前泡开，大蒜两人瓣捣成蒜泥

8、小碗中调入蒜泥、熟芝麻、蒸鱼生抽、香醋搅拌均匀

9、蒸熟后的白萝卜丝迅速取出，摊开稍晾，并用筷子划散后装盘，浇上步骤7的调味汁即可

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。