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冰糖雪梨做法止咳化痰用什么梨(冰糖雪梨做法止咳化痰)

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1、冰糖炖雪梨是经典的应季甜品,润肺清燥、止咳化痰、润肠通便,干燥的秋天应该多多食用。

2、 雪梨味甘性寒,营养丰富,它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

3、但是梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者,不可以多吃,多吃易伤脾胃。

4、材料:雪梨,冰糖。

5、做法:雪梨洗净后去皮切小块,和冰糖一起加水炖煮20分钟左右,至梨块透明变软即可。

6、(枸杞子是为了拍照时好对焦才放的点缀,喜欢的也可以加枸杞一起炖煮。如果只是单纯的下火,就不要放了,因为枸杞也是上火之物。)

7、望采纳,谢谢!

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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