大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。番茄鸡蛋粥的做法,鸡蛋粥的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、这个简单营养又鲜香,我经常做的。
2、选东北大米(也叫珍珠米)
3、洗净放锅里加水熬成粥
4、鸡蛋打散渐渐例入沸腾的粥里,边倒边顺同一方向搅拌
5、然后加点盐调味(切记不要加味精,煮鸡蛋类的菜都不要加味精)于个人喜好撒上葱花。
6、OK关火
7、最后另一个锅把花生油煎热,淋到鸡蛋粥上
8、一锅营养又鲜香的鸡蛋粥就大功告成了
9、补充:“ 经典红双喜哦”的做法优点是鸡蛋会很嫩很好吃,我小时候也这样吃过,但现在鸡蛋都要煮熟了再吃为好,据说鸡壳其实有很多肉眼看不到的小洞洞,所以鸡蛋里有很多细菌,不宜吃半生熟的鸡蛋。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。