大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。茶叶蛋的制作方法和配料加辣,最简单煮茶叶蛋的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1)将生鸡蛋放煮饭的电锅中
2、2)注入冷水约盖过蛋即可,按下加热等跳起蛋就熟了
3、3)手上拿两个汤匙, 一个放熟蛋,一个一手敲熟蛋,蛋壳有细纹就可以了, 不要敲破了, 整颗蛋都要敲
4、4)敲好的蛋放回电锅中,放入盐2酱油1水2盖过蛋就可以,按下加热等水开放入龙井茶叶三分钟后拔电放凉,三四个钟头后再加热再放凉,三四个钟头后再加热就很入味了.
5、A) 如果蛋壳敲的好,剥开后会有很漂亮的纹路
6、B)一般正统的是用红茶叶,我一般用立顿红茶,乌龙茶的也很好吃
7、C)调料比例你照自己口味控制
8、D)生鸡蛋你得洗过才入锅煮
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。