【舟山第一海鲜市场】作为中国著名的海鲜集散地之一，舟山第一海鲜市场是游客和当地居民采购新鲜海鲜的首选之地。这里不仅种类繁多、价格实惠，而且交通便利，是体验舟山海洋文化的重要窗口。
一、市场概况
舟山第一海鲜市场位于浙江省舟山市定海区，是舟山最大的海鲜交易市场之一。市场内设有多个摊位，涵盖各类海鲜产品，从常见的虾、蟹、鱼到稀有的贝类、海参等应有尽有。市场每天清晨开始营业，傍晚结束，是本地渔民和商家进行交易的主要场所。
二、市场特色
1. 品种丰富：市场内海鲜种类多达上百种，包括鱼类、贝类、甲壳类、藻类等。
2. 价格透明：市场内的价格由市场管理方统一制定，避免了“宰客”现象。
3. 新鲜直达：大部分海鲜都是当天捕捞、当天销售，保证了新鲜度。
4. 服务周到：许多摊主提供加工服务，游客可直接购买后现场烹饪。
三、推荐海鲜种类（部分）
| 海鲜名称 | 特点 | 常见用途 |
| 大黄鱼 | 肉质细腻，味道鲜美 | 清蒸、红烧 |
| 小黄鱼 | 鱼肉细嫩，适合炸制 | 炸小黄鱼、煎鱼 |
| 对虾 | 肉质紧实，口感弹牙 | 油炸、白灼 |
| 青蟹 | 肉质饱满，膏黄丰富 | 清蒸、炒蟹 |
| 牡蛎 | 口感滑嫩，营养丰富 | 生吃、煎烤 |
| 海蜇 | 清爽脆嫩，适合凉拌 | 凉拌海蜇 |
| 章鱼 | 肉质柔韧，适合多种做法 | 炒章鱼、煮汤 |
| 海带 | 富含碘元素，营养丰富 | 炒菜、做汤 |
四、购物小贴士
- 最佳时间：早上8点至9点，是渔获最多的时候，选择余地大。
- 砍价技巧：虽然市场价格统一，但部分摊主会根据购买数量给予小幅度优惠。
- 自带容器：建议携带干净的塑料袋或篮子，方便装海鲜。
- 注意卫生：市场内虽有清洁人员，但建议在选购后尽快处理海鲜。
五、总结
舟山第一海鲜市场不仅是舟山海鲜产业的重要组成部分，也是游客了解当地饮食文化和海洋资源的绝佳去处。无论是想品尝地道海鲜，还是寻找新鲜食材，这里都能满足你的需求。如果你计划前往舟山旅游，不妨安排一次“海鲜之旅”，亲自体验这座海岛城市的独特魅力。