【碳酸氢钠受热分解的产物是什么】碳酸氢钠（NaHCO₃），俗称小苏打，在日常生活中应用广泛，如烘焙、清洁等。在加热条件下，碳酸氢钠会发生分解反应，产生多种产物。了解其分解产物对于化学学习和实际应用都有重要意义。
通过实验分析与化学反应原理可知，碳酸氢钠在受热时会逐渐分解，最终生成三种主要产物：碳酸钠（Na₂CO₃）、二氧化碳（CO₂）和水（H₂O）。这一反应属于热分解反应，且在一定温度下可以完全进行。
一、实验现象
当将碳酸氢钠置于试管中并加热时，观察到以下现象：
- 试管内壁出现水珠；
- 产生的气体能使澄清石灰水变浑浊；
- 最终残留物为白色固体。
这些现象表明，碳酸氢钠在加热过程中产生了水和二氧化碳，并形成了新的化合物——碳酸钠。
二、反应方程式
碳酸氢钠受热分解的化学反应式如下：
$$
2\text{NaHCO}_3 \xrightarrow{\Delta} \text{Na}_2\text{CO}_3 + \text{CO}_2\uparrow + \text{H}_2\text{O}
$$
该反应属于吸热反应，需持续加热才能完成。
三、产物分析
| 产物名称 | 化学式 | 物理性质 | 用途或特点 |
| 碳酸钠 | Na₂CO₃ | 白色粉末，易溶于水 | 常用于玻璃制造、洗涤剂等 |
| 二氧化碳 | CO₂ | 无色无味气体 | 可使澄清石灰水变浑浊，常用于灭火 |
| 水 | H₂O | 无色液体 | 实验中常见，可凝结在试管壁上 |
四、总结
碳酸氢钠在受热条件下会发生分解反应，生成碳酸钠、二氧化碳和水。这一反应不仅具有理论研究价值，也在实际应用中具有重要意义。例如，在烘焙中，碳酸氢钠受热释放的二氧化碳可以使面团膨胀；在工业上，可用于制备碳酸钠等化工原料。
通过实验验证与化学反应式的分析，我们可以明确地知道，碳酸氢钠受热分解的产物是碳酸钠、二氧化碳和水。