【大顺斋点心一览表】大顺斋作为北京传统老字号之一，以其独特的点心风味和悠久的历史深受市民喜爱。自创立以来，大顺斋始终坚持手工制作、选用优质原料，传承了老北京的传统饮食文化。其点心种类丰富，口味多样，既有传统的京味儿小吃，也有适合现代人口味的创新产品。
为了方便消费者了解大顺斋的主要点心品种及其特点，以下是一份简要总结与表格形式的“大顺斋点心一览表”，供参考。
一、大顺斋点心简介
大顺斋的点心以酥皮类为主，如绿豆糕、豌豆黄、枣泥饼等，口感酥脆香甜，是老北京人记忆中的味道。此外，还有各类花糕、糖火烧、麻团等传统点心，满足不同人群的需求。随着时代发展，大顺斋也在不断推出新口味，兼顾传统与现代的结合。
二、大顺斋点心一览表
| 序号 | 点心名称 | 主要原料 | 特点描述 | 推荐人群 |
| 1 | 绿豆糕 | 绿豆粉、糯米粉 | 酥脆香甜，入口即化 | 喜欢甜食、喜欢传统点心者 |
| 2 | 豌豆黄 | 豌豆、糯米、糖 | 口感绵密，甜而不腻 | 喜欢软糯口感的人 |
| 3 | 枣泥饼 | 红枣、糯米粉 | 香甜软糯，有红枣香气 | 喜欢甜点、养生人士 |
| 4 | 糖火烧 | 面粉、红糖 | 外酥内软，甜味浓郁 | 喜欢传统早餐点心者 |
| 5 | 麻团 | 糯米粉、芝麻 | 外皮酥脆，内馅香甜 | 喜欢街头小吃的人 |
| 6 | 花糕 | 糯米、豆沙 | 层次分明，口感丰富 | 喜欢多层次口感的人 |
| 7 | 桂花糕 | 糯米粉、桂花糖 | 香气浓郁，甜度适中 | 喜欢清香甜点的人 |
| 8 | 葡萄糕 | 糯米粉、葡萄干 | 酸甜适口，口感独特 | 喜欢果香型点心的人 |
| 9 | 豆沙包 | 面粉、豆沙 | 皮薄馅足，甜咸可选 | 喜欢包子类点心的人 |
| 10 | 糖葫芦 | 山楂、糖衣 | 外脆内酸，甜中带酸 | 喜欢童年回忆食品的人 |
三、结语
大顺斋的点心不仅承载着老北京的味道，也逐渐成为现代人日常生活中的一种美好选择。无论是作为早餐、下午茶还是伴手礼，大顺斋的点心都能带来一份温暖与满足。如果你有机会去北京，不妨亲自品尝一下这些经典之作，感受传统美食的魅力。