大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。紫薯怎么吃最好吃,紫薯怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、1,切片上鍋,蒸軟了蘸白糖~~~ yammy 2,紫薯粥也超營養美味( 加綠豆,薏米,小米...)雜糧對腸胃很好 3,紫薯八寳糕: 模子,自己按喜好準備 主材料:紫薯4~5個,綿白糖20克(看個人口味增減) ,紅豆沙餡100克 裝飾:冰糖栗子,葡萄乾,糖漬金桔、櫻桃乾、松子、蔓越莓適量 糖芡水:冰糖30克,水適量,水澱粉適量 做法: 紫薯去皮洗淨切片。
2、 2、紫薯蒸熟後趁熱搗成泥,取600克紫薯泥與糖拌勻。
3、 3、模內刷上香油,放入裝飾材料。
4、 4、先放一些紫薯泥至菊花模的一半高度,壓平,放上20克左右的紅豆沙。
5、 5、再舀入紫薯泥,表面抹平,放在蒸鍋中,大火蒸20~30分鐘。
6、將紫薯泥倒扣在盤中。
7、糖芡水材料煮開,淋在紫薯八寶糕上即可。
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