大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。虾怎么做好吃又简单家常的,虾怎么做好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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2、【油爆虾】 ­
3、原料: ­
4、虾 500克 青葱2根 姜1小块 大蒜3瓣 红辣椒1根 ­
5、料酒1汤匙(15ml) 生抽2汤匙(30ml) 白糖1汤匙(15克) 醋2汤匙(30ml) ­
6、做法: ­
7、1)剪掉虾须后洗净,沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。 2)锅中倒入油,加热至7成热时,放入葱段,蒜末,姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下,调入料酒,生抽,醋和糖,翻炒至虾身变成红色,继续再炒半分钟即可。 ­
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。