大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。韩国炸酱面的做法大全，韩国炸酱面的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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2、 第一步：煮面。
3、做炸酱面的不建议用鸡蛋面、龙须面之类很细的面，我i一般都用荞麦面来做，一个是口感比较好，再一个就是荞麦叶好歹属于粗粮，吃了对身体也好。
4、把面煮熟后，放在凉水里浸泡待用，之所以放在凉水里是因为这样可以让面吃的时候更筋道。
5、第二步：备料
6、将肉、黄瓜、青椒切成丁，这个可以按照可以喜好随便搭背，也可以加胡萝卜丁、火腿丁、青豆等等。
7、第三步：烹调
8、在锅中放入适量的油，油热后倒入肉丁，炒熟后放入黄瓜丁和青椒丁，继续翻炒，翻炒大约1分钟后，放入韩国顺昌包饭酱，两人用量约为50克左右，即200克一盒的包饭酱的四分之一，快速翻炒，让酱和料充分融合，加少量水或勾薄芡，带水开，加入少许盐和鸡精。即可。
9、第四步：食用
10、将面盛入碗中，浇上酱，搅拌均匀，一碗好吃的炸酱面就做成了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。