鱼肉馅饺子适合放啥菜（鱼肉馅饺子）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。鱼肉馅饺子适合放啥菜，鱼肉馅饺子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、将鲅鱼平放到案板上，片成两半，把鱼刺摘去，把鱼肉片出来，去皮，用搅肉机把鱼肉搅碎。

2、在盆里放入鱼肉，加适量凉水用力搅匀，然后加少许食盐再继续搅。再加水，继续搅拌，反复三、四遍。

3、在搅拌好了的肉馅里打入两个鸡蛋青，再搅匀。

4、在鱼肉馅里放入适量葱末、姜末，再搅匀，加入花生油、香油、味精。

5、再放入适量的韭菜末，鱼肉馅就搞定啦~~！！

就用鲅鱼打个比方吧！

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本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。