研究表明猕猴桃可以快速改善心理健康

猕猴桃已证明自己是一种强大的情绪助推器，奥塔哥大学的新研究表明其效果有多快。在《英国营养学杂志》上发表的一项研究中，研究人员发现毛茸茸的水果在短短四天内就可以改善活力和情绪。

共同作者、心理学系教授塔姆林·康纳 (Tamlin Conner) 表示，这些发现为人们支持心理健康提供了一种切实可行的方法。

“人们很高兴知道饮食上的微小改变，比如添加猕猴桃，可以改变他们每天的感觉。”

维生素 C 摄入量与情绪改善、活力、幸福感和抑郁程度降低有关，而维生素 C 缺乏则与抑郁程度和认知障碍程度升高有关。

然而，康纳教授表示，有限的研究评估了引入维生素 C 补充剂或天然食物来源后情绪改善的速度有多快。

研究人员旨在通过对 155 名维生素 C 水平较低的成年人进行为期八周的饮食干预来填补这一空白。

参与者每天服用维生素 C 补充剂、安慰剂或两个猕猴桃。然后，他们使用智能手机调查报告了自己的活力、情绪、活力、睡眠质量、睡眠数量和身体活动。