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卡拉胶常吃有危害吗(卡拉胶)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。卡拉胶常吃有危害吗,卡拉胶很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、它是一种品质优越的食品添加剂。

2、具有强烈的形成凝胶和高粘度特性,令人满意的弹性、透明度和溶解性。

3、稳定性非常好,即便长期放置也不会降低其凝胶强度和粘度,在中型和碱性溶液中即使加热也不会水解。

4、具有良好的与蛋白质结合的性质,能与带正电荷的蛋白质分子间形成离子间的相互作用,这种独特的反应性在所有胶体中是绝无仅有的。

5、可与ι-卡拉胶、刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等发挥效果明显的协同作用,混合使用可明显改变其凝胶特性,使凝胶趋向于富有弹性而且泌水现象减轻。

6、安全无毒的使用安全性已被联合国粮农组织和世界卫生组织所确认。

7、卡拉胶在食品、医药、日用化工、生物化学、建筑涂料、粉织印染和农业上的用途十分广泛。

8、在食品工业中用作胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂和澄清剂。可用于软糖、果冻、火腿肠、肉罐头、冰淇淋、饮料、调味品、巧克力牛奶、牛奶布丁、模拟食品、甜点心、果酱、羊羹、啤酒、面包、肉糜鱼糜食品和玩赏动物食品等。

9、在日用化工品中用作牙膏、洗涤剂、化妆品和空气清新剂等。

10、在生物化学上用作微生物悬浮剂、硫酸钡分散剂、胶囊等。

11、在生物化学上用作微生物载体和固定化细胞载体等。

12、在其它方面用作涂料工业水基油漆的的增稠剂,欲可用作陶瓷釉料的增稠剂、水彩颜料增稠剂、石墨悬浮剂、纺织品和纸张的上浆料、农业上除草剂和杀虫剂悬浮剂等。

13、本公司选用进口优质海藻原料、采用先进的提取和纯化工艺、生产质优价廉的卡拉胶纯偻和许多个品种规格的复配产品。包括高强度、高粘度和高透明度的精制卡拉胶、半精制卡拉胶、软糖粉、果冻粉、肉制品粉、冰淇淋乳化稳定剂、空气清新剂等多个品种和规格。能最大程度的满足不同客户的需求,还可全方位的向客户提供产品应用方面的各种技术服务。

14、主要用途

15、卡拉胶 食品工业 胶凝剂、增稠剂、稳定剂、悬浮剂和澄清剂等

16、 日用化工 牙膏、洗涤剂、化妆品和空气清新剂等

17、 医药工业 药物悬浮剂、硫酸钡分散剂、胶囊等

18、 生物化学 微生物载体和固定化细胞载体等

19、 其他工业 涂料工业水基油漆、陶瓷釉料、水彩颜料的增稠剂、石墨悬、纺织品和纸张的上浆料和农业上除草剂和杀中剂的悬浮剂等

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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