炸茄盒面糊怎么调可以加玉米粉吗（炸茄盒面糊怎么调）

大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。炸茄盒面糊怎么调可以加玉米粉吗，炸茄盒面糊怎么调很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

面粉加水搅拌均匀即可，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：茄子 2个、猪肉馅 100克、面粉 50克、食用油 适量、盐 少许、胡椒粉 少许、蚝油 1勺、生抽 1勺、姜末 少许、料酒 1勺。

1、准备食材。

2、肉馅中加入姜末、盐、胡椒粉、蚝油、生抽、料酒，顺着一个方向搅拌上劲，腌制10分钟。

3、茄子切成1cm左右的小段。

4、在中间切一刀，但不要切透。

5、将肉馅塞入茄子中间。

6、面粉中加入适量水，搅拌成比较浓稠的面糊。

7、将茄盒放入面糊中，裹上面糊。

8、锅中倒入适量油，放入茄盒小火煎制。

9、翻面煎至两面金黄。

10、盛出，完成。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。