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研究发现季节和饮食习惯之间存在联系

我们暴露在光下的时间会影响我们的饮食方式和燃烧能量的方式。这可能有助于我们了解季节和新陈代谢之间的联系。

您可能会认为夏天您会更健康。阳光明媚,我们获得了充足的维生素 D,白天也很长。

然而,哥本哈根大学最近的研究表明,冬季的饮食习惯可能比夏季的饮食习惯更有利于我们的新陈代谢健康,至少对于一只老鼠来说是这样。研究人员检查了暴露在“冬季光”和“夏季光”下的小鼠的新陈代谢和体重。

“我们发现,即使在非季节性动物中,夏季和冬季之间的光照时间差异也确实会导致能量代谢的差异。在这种情况下,会导致体重、脂肪量和肝脏脂肪含量的差异,”进行这项研究的 Lewin Small 说同时在哥本哈根大学诺和诺德基金会基础代谢研究中心担任博士后。

他补充道,“我们在暴露于冬季光照的小鼠中发现了这一点。这些小鼠的体重增加和肥胖较少。它们在 24 小时内的饮食方式更有节奏。这对新陈代谢产生了好处。”健康。”

这项研究是同类研究中第一个研究光时对小鼠新陈代谢的影响的研究,小鼠不被视为季节性动物,就像人类一样,它们不仅在特定季节繁殖。特定季节繁殖的动物在繁殖季节前会增加体重,以节省能量供应。

文章“季节性光照时间调节小鼠的外周时钟和能量代谢”现已发表在《细胞代谢》杂志上。

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