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加热饭菜最好的电器(电热锅可以炒菜吗)

大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。加热饭菜最好的电器,电热锅可以炒菜吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

电热锅可以炒菜的。通过锅体的合理结构设计,提高锅体的强度、刚度和热效率,改善高温性能,延长使用寿命。电热锅由锅盖、笼屉、锅体、电热元件,温控装置和底座组成,锅体用铸铁压铸而成,外表面敷有彩色搪瓷层,内表面轻吹砂,锅口有不锈钢包边,护罩内装有电热元件,底座上装有温控装置、开关、指示灯等,锅体、护罩和底座用螺栓连接。可用来煎、炒、炖、炸、烙各种食物。

材料: 芥兰100克、花生油10克、食盐5克

做法:

1、先把常用的电热锅清洗干净,擦干后,内锅要放平。

2、把新鲜芥兰洗干净好,但是不用沥水太干,洗干净即可。后面会因为电热锅加热的温度比较高,会需要一些水分。

3、把花生油提前准备好,倒入合适的量到锅里,再打开电源,选择“超快煮”,先放花生油可以加快锅身的产生热量,以达到需要的温度。

4、当花生油烧开后,应及时把准备好的芥兰放进去。

5、菜放进去后,由于温度比较高,容易出现焦糊,为了避免这样的情况,要及时用准备好的木筷子去翻动菜。如果温度还是很高,可以加适量的温开水。

6、看到菜发软差不多熟了,可以盖上锅盖,焖上大概1~2分钟左右,最后就可以盛上来开吃。

注意事项:

根据锅里大概的温度来加适量的水,保持好合适的温度。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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