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鸡胸肉怎么炒好吃又简单家常的(鸡胸肉怎么炒好吃)

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1、江南版辣子鸡丁 材料:鸡胸肉200克,大葱2根,干红辣椒5根,花椒1勺,油盐酱醋糖,生粉,胡椒粉 做法: 1)鸡胸肉切成1厘米见方的小块,放少许盐、胡椒粉,生粉1勺,色拉油1勺抓匀,腌制20分钟。

2、 2)大葱、辣椒(去籽)也切成1厘米左右长。

3、 3)锅里热油,先下花椒大葱辣椒炒香,再下鸡肉翻炒,加白糖1勺,醋1勺,生抽1勺,翻炒2分钟即可起锅。

4、 注意:油温不要太高,特别是下鸡肉的时候,要再把火关小... 鸡蓉玉米面 材料 鸡胸肉……30克 玉米粒……20克 干面条……60克 做法 1.将鸡胸肉与玉米粒剁碎。

5、 2.面条置于滚水中煮5分钟。

6、 3.加入鸡胸肉与玉米碎粒,共同煮至面条熟烂即成. 家常做法: 鸡胸肉切丝,加盐、料酒、生抽腌30分钟,再加蛋青、淀粉抓匀; 2、胡萝卜、青椒切丝备用; 3、炒锅中倒入油,待油7成热时,放入鸡丝翻炒,变色后迅速捞出; 4、用余油,加入青椒和胡萝卜丝翻炒,快熟时放入鸡丝,加盐、酱油、糖; 5、倒入水淀粉,勾芡,出锅。

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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