广式腊肉炒什么菜好吃（腊肉炒什么菜好吃）

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1、腊肉炒竹笋 菜谱简介 腊肉是朋友从四川寄给我的，腊肉的薰香渗入到清爽的竹笋当中，甘香可口，非常好吃。

2、 材料 腊肉，竹笋，辣椒，蒜苗，姜，料酒，盐 做法 1.将腊肉汆水切片。

3、 2.竹笋汆水切片。

4、 3.准备好姜、蒜。

5、 4.起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒，然后再加竹笋。

6、 5.加料酒、适量的盐调味就好了。

7、 腊肉炒秋葵 材料 秋葵，腊肉，蒜1瓣，盐，鸡精 做法 1.腊肉和米饭同蒸熟后切成片；秋葵洗净后入沸水中（入几滴油）煮2分钟左右捞出冷水冲凉沥干水分 2.秋葵切去蒂头，切成片；蒜切蒜片；锅中放稍多些的油烧热后将腊肉和蒜片一起投入煸炒至香味出来，倒入秋葵一同翻炒，可适当加一点点水增加食材的湿润度，调入盐，鸡精炒熟即可。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。