代谢物是在我们身体细胞中发现的小分子。它们来自我们吃的食物、我们体内发生的化学过程和微生物。对最近研究的一项新分析发现,血液中检测到的 10 种代谢物的水平与人中风的风险相关。该研究发表在2020年12月2日美国神经病学学会医学杂志《Neurology》网络版上。
新陈代谢是细胞内发生的将食物转化为能量的化学反应。这种能量有助于维持细胞过程。代谢物是细胞调节过程的产物。它们包括脂质、脂肪酸、氨基酸和碳水化合物。这些小分子的水平可以根据疾病、遗传或环境等各种因素而发生变化,并且可以作为细胞健康、心血管健康甚至整体健康的指标。
研究作者 Dina Vojinovic 博士表示:“中风是全世界死亡和严重长期残疾的主要原因,研究人员正在寻找新方法来识别高危患者、确定中风原因并制定预防策略。” .,荷兰鹿特丹伊拉斯姆斯大学医学中心。“在我们的分析中,我们检查了一系列代谢物,以获得对可能导致中风的代谢变化的新见解。”
为了进行荟萃分析,研究人员汇集了七项研究的数据,并确定了 38,797 名在研究开始时没有中风的人。参与者提供了健康史、进行了体检并提供了血液样本。使用核磁共振技术对血液样本进行分析,该技术利用磁场来检查 147 种代谢物的水平。然后,研究人员根据研究结果确定了两年后至 15 年后有多少人中风。
随访期间共有 1,791 人中风。研究人员发现 10 种代谢物与中风风险相关。
发现与氨基酸组氨酸的关联最强。组氨酸来自肉、蛋、奶制品和谷物等蛋白质来源。它是一种有助于维持生命的必需氨基酸。研究人员发现组氨酸与较低的缺血性中风风险相关,缺血性中风是由血管阻塞(例如血栓)引起的中风。
“组氨酸可以转化为组胺,这已被证明对血管扩张有很强的作用,”沃吉诺维奇说。“它还充当大脑中的神经递质,一些研究表明它可以降低血压和炎症,所以这一发现并不令人惊讶。”