新传媒网大家好，我是小新，我来为大家解答以上问题。如果快速剥蒜，快速剥蒜很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、工具/原料 蒜头，水，小盆 方法一 1 找个小盆，盛满水，把蒜头扒成一个一个的放进去，大约泡上一刻钟左右。
2、最好让水充分浸透蒜头为止。
3、 2 看着泡的蒜皮有些鼓起来了，说明蒜已经泡透了，这时可以开始扒蒜头了。
4、扒之前先把蒜最头上的白色蒜耙用小刀切去。
5、 3 扒蒜时用手在蒜的尖头处按顺时针或逆时针来回拧一拧，会更容易扒。
6、扒的时候尽量避免指甲嵌入到蒜里面，否则指甲缝会感到疼痛。
7、 4 扒蒜时不能总在一头扒，因为蒜头大小形状有些区别，有的需要从上往另一尖头处扒。
8、因为泡过水，所以蒜皮会粘在手上，准备块抹布放在旁边，把蒜皮抹在上面就行了。
9、 5 扒完蒜后可以再放到水里涮一涮，把残留的蒜皮去掉就更干净了。
10、 6 扒蒜的时候需要用到指甲盖抠蒜皮，因此指甲不要太短，否则扒蒜会比较费劲。
11、 方法二 1 如果你不需要把蒜切成片状，那可以尝试另一种快捷的方法扒蒜，即把蒜头放在案板上，用刀拍几下，然后再扒皮就很容易了 。
12、 2 拍蒜的时候最好挑个头差不多的一起拍，这样拍的比较均匀一些。
13、 3 还可以直接把蒜拍碎，再把蒜皮挑拣出来，这样直接把蒜末放到蒜窝里砸成蒜泥即可。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
