大家好,我是小新,我来为大家解答以上问题。烟雾冰淇淋做法视频,烟雾冰淇淋很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化,特别适合外卖冰淇淋的冷藏。
2、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次。
3、龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。
4、干冰不会融化为水,较冰冷藏更清洁、干净。
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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