肠道微生物如何加剧肥胖

RIKEN 研究人员发现了一种肠道微生物如何加剧高脂肪饮食小鼠的肥胖。这一发现现已发表在《细胞代谢》杂志上，可以帮助科学家开发通过微生物组治疗肥胖症的新方法。

肥胖是2 型糖尿病等其他代谢紊乱的主要危险因素，是全球日益严重的健康问题。虽然看起来可以通过调整饮食来解决肥胖问题，但许多人无法仅对基于饮食的治疗产生反应。

越来越多的证据表明，肠道微生物的变化在人们肥胖的发生和维持中发挥着重要作用。但这在实践中如何发挥作用一直很难揭示。造成这种困难的一个原因是细菌种类的绝对数量：据估计，人类肠道微生物有 3,500 多种，其中任何一个人的肠道中可能有 200 到 1,000 种。

现在，RIKEN 综合医学科学中心的 Hiroshi Ohno 及其同事展示了一种名为 Fusimonas intestini 的细菌，这种细菌在肥胖和糖尿病患者中很普遍，它如何使喂食高脂肪饮食的老鼠变得更肥胖。

他们发现高脂肪饮食可以改变肠杆菌中与脂肪酸代谢有关的某些基因的表达。这种表型变化导致细菌过度产生与肥胖有关的反式脂肪酸。这些脂肪酸反过来会通过损害肠道屏障的完整性并引起低度炎症来干扰肠道，而炎症与体重增加有关。

为了确认基因表达的改变是造成这种情况的原因，研究小组表明，只有大肠杆菌且肠道中具有相同基因变化的小鼠更容易肥胖。

这一发现开启了通过干预来扭转这种影响的可能性。“从肠道中去除 F. intestini 可能有助于预防肥胖或与肥胖相关的代谢问题，”Ohno 说，“另一种策略是阻止 F. intestini 的新陈代谢。”