【谁知盘中餐粒粒皆辛苦是哪首诗】“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”出自唐代诗人李绅的《悯农》。这句诗表达了对农民辛勤劳作的深切同情，也提醒人们珍惜粮食、节约资源。
一、诗句出处总结
| 项目 | 内容 |
| 诗句 | 谁知盘中餐，粒粒皆辛苦 |
| 出处 | 唐代诗人李绅《悯农》 |
| 诗名 | 《悯农》（二首之一） |
| 作者 | 李绅 |
| 创作背景 | 反映农民劳作艰辛，呼吁社会关注民生 |
| 诗歌主题 | 珍惜粮食，体恤农民 |
二、诗歌原文与解析
《悯农》（其一）
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
解析：
这首诗通过描绘农民在烈日下耕作的场景，表现了他们辛勤劳动的艰辛。最后一句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”则点明主旨，强调每一粒米饭都来之不易，劝诫人们要珍惜食物，不要浪费。
三、诗歌影响与意义
1. 教育意义
该诗常被用于小学语文教学中，作为培养学生节约意识和感恩精神的重要素材。
2. 文化价值
它体现了中国古代对劳动人民的尊重，以及对自然和生活的深刻理解。
3. 现实意义
在当今社会，粮食浪费问题依然严重，这首诗依然具有强烈的现实警示作用。
四、拓展知识
| 项目 | 内容 |
| 作者简介 | 李绅（772年－846年），字公垂，唐代诗人，以反映民间疾苦的诗作著称 |
| 其他作品 | 如《乐府新题》等，也有反映社会现实的作品 |
| 同类题材 | 如白居易的《观刈麦》，杜甫的《自京赴奉先县咏怀五百字》等 |
五、结语
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”不仅是一句诗，更是一种生活态度的体现。它提醒我们，在享受美食的同时，也要铭记背后无数劳动者的付出。珍惜每一粒米，是对劳动的尊重，也是对生活的敬畏。